Αρωματικός άνηθος για συγκομιδή του φύλλου ή και για ξήρανση. Εκτός από τα φύλλα, μαζέψτε τους σπόρους άνηθου και τα άνθη τον Αύγουστο, και στεγνώστε τα σε ένα φύλλο χαρτί ή ύφασμα. Στο άνηθο αρέσει να έκθεση στον ήλιο.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπορά κατευθείαν στο έδαφος από τον Μάρτιο έως τ..
Ποικιλία με νόστιμα λοβούς, ανθεκτική στην ξηρασία. Σπορά από το Μάρτιο έως τα μέσα Απριλίου κατευθείαν στο έδαφος σε σειρές κάθε 50 εκατοστά. Συγκομιδή τον Ιούλιο...
Αυτό το αρωματικό φυτό με τα μεγάλα φύλλα είναι πολύ δημοφιλές στη μαγειρική. Είναι ιδανικό για να διακοσμήσει και να δώσει γεύση στις σαλάτες, στα λαχανικά, σε κρέατα και σάλτσες. Μερικά κομμένα φύλλα σε ένα μπουκάλι ελαιόλαδο του δίνουν έξτρα γεύση.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από Μάρ..
Αυτό το αρωματικό φυτό είναι πλούσια πηγή βιταμινών, ανόργανων αλάτων και σακχάρων. Το κάρδαμο αυξάνει τη γεύση όλων των πιάτων: σαλάτες, σούπες, και σάλτσες.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Η σπορά σε εσωτερικούς χώρους με καλό φωτισμό, είναι δυνατή καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.&nb..
Μια όψιμη ποικιλία με μια ζουμερή σάρκα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και καροτίνη. Για όμορφα καλλίγραμμα καρότα, τα σπέρνουμε κατά προτίμηση σε καλά καλλιεργημένο έδαφος χωρίς πέτρες. Στα καρότα αρέσει η έκθεση στον ήλιο. Ανθεκτική ποικιλία στο κρύο.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπεί..
Αυτή η παραδοσιακή ποικιλία με τις κυλινδρικές και ημι-μακριές ρίζες μπορεί να καλλιεργηθεί πρώιμα και κρατά καλά το χειμώνα. Εύκολο να πετύχει, δίνει καρότα με ντελικάτη γεύση.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε τον Απρίλιο υπό κάλυψη ή στο έδαφος τον Μάϊο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστά, ..
Μια ποικιλία με σκούρους πράσινους καρπούς, κατάλληλη για το ψήσιμο, τηγάνισμα ή γέμισμα.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε τον Μάρτιο-Απρίλιο σε γλάστρες υπό προστασία ή απευθείας στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστά σε ηλιόλουστη θέση.
2. Αραίωση: Μόλις τα φυτά έχουν 4-5 ..
O μαϊντανός είναι ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά φυτά. Η ανάπτυξή του είναι γρήγορη και εύκολη.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από τον Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο σε γλάστρες υπό κάλυψη ή απευθείας στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστά, σε ηλιόλουστη θέση.
2. Αραίωση: Μόλις..
Πρόωρη ποικιλία, σχηματίζοντας μεγάλα, σφιχτά, πράσινο-κίτρινα κεφάλια με σταθερά φύλλα.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από τον Φεβρουάριο μέχρι τον Απρίλιο σε γλάστρες υπό κάλυψη σε σπορείο.
2. Αραίωση: Μόλις τα φυτά έχουν 4-5 φύλλα, αφαιρέστε τα μικρότερα για να αφήσετε ένα φυτό κάθε 15..
Σχετικά πρώιμη ποικιλία με μεγάλα κοκκινωπά κεφάλια και λεπτά φύλλα.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπορά υπό κάλυψη τον Μάρτιο. Στο έδαφος τον Απρίλιο - Μάιο.
2. Αραίωση: Μόλις τα φυτά έχουν 4-5 φύλλα, αφαιρέστε τα μικρότερα για να αφήσετε ένα φυτό κάθε 15 εκατοστά.
3. Συγκομιδή: Συγκομιδή από τ..
Αυτή η ποικιλία για σαλάτα, θα σας δώσει εξαιρετικής γεύσης φύλλα. Πολύ παραγωγική, ρουστίκ και αντέχοντας τη ζέστη καλά, μπορεί να συλλέγεται όλο το χρόνο.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο σε γλάστρες την κάλυψη ή στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με 25 εκατοστά απ..
Αυτή η ποικιλία για σαλάτα, θα σας δώσει εξαιρετικής γεύσης φύλλα. Πολύ παραγωγική, ρουστίκ και αντέχοντας τη ζέστη καλά, μπορεί να συλλέγεται όλο το χρόνο.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο σε γλάστρες την κάλυψη ή στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με 25 εκατοστά απ..
Πρώιμη ποικιλία με μεσαίου μεγέθους φυτά που σχηματίζουν πολυάριθμα άνθη.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από Μάρτιο έως Απρίλιο σε γλάστρες υπό προστασία ή στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστών, σε ηλιόλουστη θέση.
2. Αραίωση: Από τη στιγμή που τα φυτά-έχουν 4-5 φύλλα, α..
Ποικιλία ντομάτας που παράγει μεσαίου μεγέθους ντομάτες με βαθιά κόκκινη σάρκα, γλυκιά και ζουμερή. Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή στο φουζάριο και βερτισίλιο. Η παραγωγή κατά μέσο όρο είναι μέσα σε 80 ημέρες.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε τον Μάρτιος-Απρίλιο σε γλάστρες υπό κάλυψη..
Αυτή η παραδοσιακή ποικιλία είναι πολύ παραγωγική, δίνει μεγάλους σαρκώδεις καρπούς και λείους στη σάρκα πολύ καλής ποιότητας. Η σάρκα της είναι ιδανική για πολτό.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπορά από τον Ιανουάριο έως Απρίλιο υπό κάλυψη.
2. Αραίωση: Μόλις τα φυτά έχουν 4-5 φύλλα, αφαιρέσ..
Αυτή η ποικιλία είναι αξιόλογη για την ποιότητα της σάρκας της που είναι λεπτή, απαλή και παραμένει πάντα κόκκινη, ακόμη και μετά το μαγείρεμα. Είναι ανθεκτική στη θερμότητα.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο σε γλάστρες υπό προστασία ή σε ανοιχτό χωράφι από τον..
Αυτή η σκληραγωγημένη ποικιλία, με ογκώδη, τραγανιστή ρίζα και φωτεινό πράσινο φύλλωμα, συνιστάται για φθινοπωρινές και χειμωνιάτικες καλλιέργειες.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε τον Μάρτιο-Απρίλιο σε γλάστρες υπό κάλυψη ή απευθείας στο έδαφος τον Μάιο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστά, σ..
Παραδοσιακή ποικιλία, με κόκκινα μικρά στρογγυλά ραπανάκια. Για νόστιμα και λιγότερο πικάντικα ραπανάκια, ποτίστε τακτικά.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από τον Φεβρουάριο έως τον Μάιο, σε σειρές 25 εκατοστά στην ηλιόλουστη έκθεση.
2. Αραίωση: Μόλις τα φυτά έχουν 4-5 φύλλα, τραβήξτε το μ..
Μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. Κόβουμε όταν τα φύλλα φτάσουν περίπου 6 εκατοστά σε μήκος. Ιδανικό για καλλιέργεια σε γλάστρες. Η ρόκα είναι πλούσια σε βιταμίνες και επίσης περιέχει μέταλλα (ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο).
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από τον Μάρτιο έως τον Αύ..
Αυτή η πολύ παραγωγική ποικιλία, με τα μεγάλα σκούρα πράσινα, σχεδόν λεία φύλλα, είναι πολύ ανθεκτική στο κρύο και έτσι είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τις χειμερινές καλλιέργειες.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε από Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο υπό κάλυψη ή στο έδαφος Σεπτέμβριο - Οκτώβριο, σε σ..
Ένα πολυετές φυτό, το οποίο ξεχειμωνιάζει στο έδαφος. Είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε γλάστρα στο πρεβάζι ενός παραθύρου.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπείρετε τον Μάρτιο - Απρίλιο υπό κάλυψη ή στο έδαφος τον Μάϊο, σε σειρές με απόσταση 25 εκατοστά, σε ηλιόλουστη θέση.
2. Συγκομι..
Σχετικά πρώιμη ποικιλία με μακριούς, ίσιους και νόστιμους καρπούς. Πολύ εύφορη. Ανθεκτική στην ανθρακνόζη. Μετά τη συγκομιδή, οι ρίζες του φυτού πρέπει να παραμείνουν στο έδαφος ως πηγή αζώτου.
Συμβουλές σποράς:
1. Σπορά: Σπορά από τις 15 Μαΐου έως τα μέσα Ιουλίου κατευθείαν στο έδαφος σε σειρά ..
Τα φύλλα του άνηθου με φρέσκια και πικάντικη γεύση, θυμίζουν, μάραθο και δυόσμο χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και σαν καρύκευμα σε ψάρια. Τους σπόρους του, που είναι συγγενείς του κύμινου, χρησιμοποιούνται για γεύση στα τουρσιά γεύση, στο ξύδι και σε κονσέρβες.
Η απαλότητα της γεύσης του άνηθου δένει..
Το φυτό αυτό προέρχεται από την Ινδία, όπου του αποδόθηκε θεϊκή φύση, χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή κουζίνα, στην οποία φέρνει μια φρέσκια γεύση.
Ο βασιλικός είναι ιδανικός για να δώσει γεύση σαλάτες, στα λαχανικά, σε κρέατα και σε σάλτσες. Μερικά κομμένα φύλλα σε ένα μπουκάλι ελαιόλαδο και..