Φινόκιο fino 8371

Αυτή η ποικιλία θα σας δώσει όμορφες στρογγυλεμένες ρίζες, σφιχτές και πολύ λευκές με λεπτή γεύση που θυμίζει γλυκάνισο και θα σας δώσει πρωτότυπες ιδέες για τα πιάτα σας τον χειμώνα. Συνιστάται για χειμερινές καλλιέργειες. Το φινόκιο είναι νόστιμο σε σαλάτες ή μαγειρεμένο με ντομάτα ογκρατέν ή σε σάλτσα μήλου.

Συμβουλές σποράς:

1. Σπορά: Σπείρετε από τον Μάρτιο ως Ιούλιο σε γραμμές με απόσταση 40 εκατοστών.
2. Αραίωση: Στο 3-4 στάδιο φύλλων, τραβήξτε το μικρότερο και κρατήστε μόνο τα ισχυρότερα φυτά ανά 20 εκατοστά.
3. Συγκομιδή: Συγκομιδή από τέλη Ιουλίου έως τον Νοέμβριο. Για τη συγκομιδή από το Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο, σπείρετε από τα μέσα Ιουλίου.

Συγγενικά φυτά:
Σπείρετε φινόκιο μαζί με με γογγύλια, επειδή το άρωμά του διώχνει τις μύγες γογγυλιών.